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只用微波爐就可以製作的雞蛋布丁！
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歪頭少女rrr

先開始是按照別人的菜譜做的，後來覺得蒸或者烤都太麻煩。索性直接用微波爐了，結果出來還不錯

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
牛奶 一小袋（約200g）
放布丁的玻璃杯 兩個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    首先原料，雞蛋兩個，牛奶一袋
  • 步驟 2/6
    把牛奶倒入杯子放入微波爐，溫熱就好。雞蛋打散，放糖。牛奶熱完倒入雞蛋攪拌均勻。（上面的黃色是沒打勻的蛋清）
  • 步驟 3/6
    蛋液過篩子～口感會細膩哦～
  • 步驟 4/6
    把蛋液倒入小玻璃瓶，放入微波爐
  • 步驟 5/6
    完成！快拿小勺子挖著吃吧～
  • 步驟 6/6
    聯歡會給同學們做的布丁～反饋特別好！
小貼士

雞蛋和牛奶混合後最好把蛋液過濾一下哦。牛奶不能太熱也別太涼，溫溫的就好。我家的微波爐是2+2分鐘，就是先把蛋液倒半瓶，加熱兩分鐘，拿出來冷卻倒用手能拿住的程度，再倒進另半瓶，微波爐加熱兩分鐘。因為我家的微波爐沒有調火候，所以大家根據自己家微波爐的情況做最屬於自己的布丁～

釋出於 2018-07-21
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