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空心芝麻球
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食材
糯米粉
1包
糖
8兩
泡打粉
6錢
烹飪步驟
步驟 1/6
先把糯米粉、糖、泡打粉放在一起,加水打成團,不要太軟了。
步驟 2/6
把粉團分成小粉團,滾過芝麻。
步驟 3/6
捏圓
步驟 4/6
鍋裡放油,加熱至有一百度就關火,把粉團放下油裡泡至升起,就可以了
步驟 5/6
加火熱下,要不停地轉芝麻球
步驟 6/6
炸成金黃色就可以了
小貼士
泡打粉6錢的,不好意思。冷水要慢慢加。
釋出於 2019-02-23
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