jxcaipu logo
熗黃瓜--油淋涼拌黃瓜
6.6萬 熱度 39 收藏
柚花離海又安
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 2根
大蒜 適量
適量
適量
紅幹辣椒 適量
生抽 約3勺
約2勺
白砂糖 約2勺
食用油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    黃瓜兩根切片,放個大點的碗裡方便拌。
  • 步驟 2/6
    放入生抽,醋,白砂糖拌勻,醃漬10~15分鐘。
  • 步驟 3/6
    醃漬黃瓜的時候正好把蔥薑蒜幹辣椒切好。
  • 步驟 4/6
    姜和蒜放部分到黃瓜裡。
  • 步驟 5/6
    熱鍋冷油下入剩下的姜蒜和紅辣椒,炒幾下油熱了淋到黃瓜上。
  • 步驟 6/6
    撒上蔥花,拌一拌開吃~
小貼士

各種調料的量可以根據個人喜好增減。

釋出於 2018-12-14
相關菜譜
寫評論