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香甜娃娃菜
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地板好硬荀潳芝

娃娃菜比大白菜嫩，娃娃菜也比較甜，加上香菇、蝦米就變得香甜可口的娃娃菜，平常的青菜加上一點其他，就變美味切營養。

時間:10分鐘內
食材
娃娃菜 500克
香菇 4個
蝦米 20克
油 適量
鹽 適量
雞精 1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好一個娃娃菜；
  • 步驟 2/11
    娃娃菜，一片一片摘下；
  • 步驟 3/11
    切成長長的小片，洗乾淨；
  • 步驟 4/11
    撈出，洌幹水；
  • 步驟 5/11
    準備好四個香菇；
  • 步驟 6/11
    香菇切成碎末；
  • 步驟 7/11
    準備好的蝦米，洗乾淨；
  • 步驟 8/11
    熱鍋，放油，爆炒蝦米和香菇末；
  • 步驟 9/11
    加入娃娃菜；
  • 步驟 10/11
    加一點雞精、鹽，翻炒；
  • 步驟 11/11
    香甜的娃娃菜出鍋了。
小貼士

1.蝦米和香菇一定要先爆炒，香味才能出來；

釋出於 2018-11-12
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