蒜香娃娃菜
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仙人掌tranquil
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蒜蓉娃娃菜,香噴噴的,做法簡單又下飯
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
蒜瓣用刀斬成細粒。 -
步驟 2/7
娃娃菜去掉老葉，自中間剖開成小瓣。
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步驟 3/7
鍋裡坐水，水熱後放入娃娃菜焯水至變色，撈出控水備用。
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步驟 4/7
炒鍋裡倒入植物油，油熱後放入蒜粒炒出香味。
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步驟 5/7
調入一湯匙蠔油，炒勻成料汁。
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步驟 6/7
把炒好的料汁澆在娃娃菜上。
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步驟 7/7
根據喜好澆上辣椒醬拌勻。
小貼士
耗油有鹽度，調製時不用另調入精鹽。
釋出於 2020-09-04
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