香菇娃娃菜
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ltsawSo
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喜歡吃娃娃菜，很脆很嫩，沒有筋，家裡人都很愛吃，今天看見幹香菇挺好的，買了一袋，和娃娃菜一起炒了，味道也挺好的。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/12
娃娃菜洗淨切條 -
步驟 2/12
豬肉洗淨切絲
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步驟 3/12
香菇泡發後，撕成塊
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步驟 4/12
鍋中放油油熱後放入肉絲翻炒
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步驟 5/12
肉變色，放入適量的料酒，攪拌均勻，盛出備用
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步驟 6/12
鍋中再放油，放入香菇翻炒
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步驟 7/12
放入適量的高湯
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步驟 8/12
放入一點蠔油
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步驟 9/12
放入適量的鹽
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步驟 10/12
水開後倒入炒好的肉絲
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步驟 11/12
放入娃娃菜，煮到娃娃菜成熟
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步驟 12/12
即可出鍋裝盤
小貼士
娃娃菜稍煮一下，就可以了
釋出於 2023-05-24
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