jxcaipu logo
香乾雞胗炒娃娃菜
9205 熱度 191 收藏
褐次話安接

那天早上去新華都超市買東東，看見了娃娃菜正在搞特價，三棵一包只需二元九角，非常划算就買了二包。正好家裡有一塊香乾和二個已煮熟的雞胗搭配在一起炒來吃吃。菜品的賣相是很難看滴，但味道還是好吃滴。。。

時間:10-30分鐘
食材
娃娃菜 1棵
香乾 1塊
雞胗 2個
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    材料：娃娃菜
  • 步驟 2/12
    香乾、雞胗（已煮熟）
  • 步驟 3/12
    將娃娃菜清洗一下。
  • 步驟 4/12
    放在案板上切開，待用。
  • 步驟 5/12
    將香乾和已煮熟的雞胗放在案板上分別切成片，待用。
  • 步驟 6/12
    燒鍋倒油燒熱，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。
  • 步驟 7/12
    接著，合入切好的香乾和雞胗翻炒一下。
  • 步驟 8/12
    然後，加適量的生抽。
  • 步驟 9/12
    加適量的蠔油。
  • 步驟 10/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 11/12
    調味炒勻，即成。
  • 步驟 12/12
    出鍋，裝盤。
小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2025-01-18
221
相關菜譜
寫評論