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蒸香菇鵪鶉蛋
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理掤大李

蒸菜營養健康，又免去了油煙的煩惱。而且香菇，鵪鶉蛋具有補氣，益肝，養顏，降壓，降脂，安神的做用。這道菜既簡單又易做。

食材
香菇 7朵
鵪鶉蛋 7只
生抽 適量
蠔油 適量
香油 幾滴
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    香菇洗淨去蒂，擺到盤裡，把事先調勻的蠔油，生抽用小勺子放入香菇碗裡。
  • 步驟 2/3
    把鵪鶉蛋也逐個打進去，開水蒸6分鐘。
  • 步驟 3/3
    就這麼簡單。
釋出於 2019-02-23
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