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超簡單的餛燉
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夏日的綠色夷徭

每次做老公都是讚不絕口,湯喝的光光的。

時間:10-30分鐘
食材
小蔥 1把
適量
香菇 四個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    買來的豬肉切小塊,在剁成肉末。姜切末
  • 步驟 2/7
    肉放在大的容器裡,小蔥切小段,香菇切丁
  • 步驟 3/7
    加鹽,十三香,這裡加個雞蛋是增加粘稠滑的作用
  • 步驟 4/7
    攪拌加醬油上色
  • 步驟 5/7
    餛燉皮四角湊在一起輕輕一捏就行,下鍋煮就張在一起的
  • 步驟 6/7
    出鍋開飯咯
  • 步驟 7/7
    剩餘的肉餡包了小籠,第一次做不喜勿呸
小貼士

餛燉皮很薄的那中哦

釋出於 2019-02-15
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