包菜乾飯
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秋水意向嫳青
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這個鹹飯是自己研製的 包菜乾 只需曬乾 8成幹就可以啦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/12
蘑菇 蔥 蒜頭 包菜乾 五花肉 蘿蔔乾 包菜乾 這是切好的配料都在圖中 -
步驟 2/12
這是自己做的辣椒油 可以用老乾媽代替
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步驟 3/12
油 五花肉爆制金黃
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步驟 4/12
爆到金黃既可 拿個碗裝起來 五花肉爆制過程中不可以加醬油 以免胡鍋
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步驟 5/12
將姜 蒜 蔥花頭 放入剛才剩下的五花肉油 翻炒焦黃既可
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步驟 6/12
加入香菇
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步驟 7/12
加蘿蔔
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步驟 8/12
蘿蔔和香菇炒出味道既可放入蔥花 可加點醬油
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步驟 9/12
倒入米粒 加一湯匙的鹽 和半湯匙的雞精 炒至5分鐘
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步驟 10/12
加入熱開水至米飯上 半節大母指的高度就差不多了
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步驟 11/12
精煮鍵
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步驟 12/12
加入自家制作的辣椒油 開飯咯
釋出於 2019-01-26
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