Name: 包菜炒飯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 米飯 50g; 包菜 200g; 枸杞 10g; 鹽 適量; 糖 適量; 料酒 適量; 蔥 適量; 姜 適量; 蒜 適量; 雞精 適量; 油 適量

包菜炒飯

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池白萍蝕

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冰箱裡有一大碗米飯，家裡沒有雞蛋了，就放些包菜葉子炒了炒，還很受LG的歡迎~~~~

時間:10分鐘內

食材

米飯 50g

包菜 200g

枸杞 10g

鹽適量

糖適量

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烹飪步驟

步驟 1/7

包菜洗淨，去粗杆，切小塊
步驟 2/7

鍋裡油熱，下薑末，蒜末，蔥白爆香
步驟 3/7

放入包菜，加些料酒煸炒
步驟 4/7

待包菜葉子發蔫，放下米飯煸炒勻
步驟 5/7

加鹽，糖，煸勻
步驟 6/7

放入枸杞
步驟 7/7

放蔥花，雞精，煸勻即可

小貼士

1.米飯要比較乾的那種才好炒。

2.如果放些鮮抽，也很好。

釋出於 2020-09-11

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