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包菜炒飯
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葷素搭配的炒飯,不光是受大人喜歡。因為加了廣東臘腸,有一點甜味,小朋友也很喜歡哦。

時間:10-30分鐘
食材
包菜 500g
剩米飯 200g
雞蛋 2個
廣東臘腸 40g
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    包菜洗淨切絲。
  • 步驟 2/11
    臘腸切片。
  • 步驟 3/11
    雞蛋打成蛋液。
  • 步驟 4/11
    蔥切蔥花。
  • 步驟 5/11
    炒鍋下油,下蔥花炒香。
  • 步驟 6/11
    下蛋液。
  • 步驟 7/11
    蛋炒熟後盛起。
  • 步驟 8/11
    炒熟臘腸。
  • 步驟 9/11
    下切好的包菜絲,加鹽調味。
  • 步驟 10/11
    包菜炒好後倒入炒好的雞蛋。
  • 步驟 11/11
    倒入剩米飯,炒勻後出鍋。
小貼士

炒包菜加鹽的時候稍多一點,這樣米飯的味才剛好。

釋出於 2020-02-24
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