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苦瓜皮蛋湯
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桓景逸糜
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時間:10-30分鐘
食材
苦瓜 1條
皮蛋 2個
姜蒜絲 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    食材合集,苦瓜切碎,用鹽醃製下,泡兩次水去苦味,皮蛋切丁,姜蒜絲切好備用
  • 步驟 2/4
    先放少量油,姜蒜絲嗆鍋,苦瓜先炒,後加皮蛋
  • 步驟 3/4
    鍋裡煮沸騰,撇去浮泡
  • 步驟 4/4
    真的不苦噢
釋出於 2018-10-08
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