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黃瓜皮蛋湯
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我的神啊麻直枘

િી哈哈，想了十年的一碗湯～黃瓜皮蛋湯！

還記得那時候我拖著懷孕九個多月160斤龐大的身軀，爬到位於六樓的大頭同學家聚餐，其他吃的啥，都沒有印象了，唯有阿梅嫂子做的這碗湯！真的是一吃忘不掉！很奇葩的搭配，但卻格外清爽鮮美！足足惦記了十年！今天和大家分享一下，步驟簡單易學，喜歡皮蛋的童鞋們可以試試哦！[呲牙][呲牙]

食材
黃瓜 2根
皮蛋 2只
香油 少許
鹽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1.皮蛋切丁，黃瓜切片。
  • 步驟 2/5
    2.鍋裡放底油備一下皮蛋，防止燒湯時湯汁太混。
  • 步驟 3/5
    3.放足夠的水，燒開並闢出浮沫，煮到湯汁發白。
  • 步驟 4/5
    4.放入黃瓜片略煮一會兒，放鹽，加一點香油。
  • 步驟 5/5
    5.大功告成，吃菜喝湯！
小貼士

我不會告訴你們有多好喝，自己去試試吧！

釋出於 2018-12-30
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