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黃瓜皮蛋湯
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黃瓜皮蛋湯是一款很簡單的家常湯,做法其實也很簡單,但是其中還是有點小訣竅的,只是方式有點點改變,但總的做法很簡單,而且做出的湯也很好喝。
時間:10分鐘內
食材
皮蛋
1個
黃瓜
200g
油
適量
鹽
適量
姜
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
黃瓜切片備用
步驟 2/9
皮蛋刨開,用清水洗淨
步驟 3/9
用刀或線弄成小塊
步驟 4/9
鍋中加入適量的植物油,放入姜粒煸炒一下
步驟 5/9
倒入皮蛋
步驟 6/9
炒出香味
步驟 7/9
倒入奶鍋中,加入適量的水熬煮
步驟 8/9
水開後加入黃瓜
步驟 9/9
煮幾分鐘後,加入適量的食鹽即可
小貼士
皮蛋先煸炒一下這樣熬湯比較好喝
釋出於 2020-04-07
235
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