核桃補血養氣,健腦益智;而芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還有膳食纖維、維生素B1、B2、尼克酸、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養成分。山楂開胃健脾助消化。
山楂條還可以換成蔓越莓幹,果脯等。如果想吃鹹口的,可以用芝麻核桃加上少許鹽一起攪打。