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菜乾五花肉
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小湯圓gnaw

菜乾五花肉是一道非常好吃，又好下飯的菜。適合夏天胃口不好是吃！

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 一條
菜乾 5棵
醬油 適量
油、鹽、味精 適量
姜、蒜 2顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    姜、蒜切小待用
  • 步驟 2/7
    菜乾泡水洗淨後切碎
  • 步驟 3/7
    倒入五花肉翻炒下
  • 步驟 4/7
    淋入醬油繼續翻炒
  • 步驟 5/7
    倒入菜乾繼續翻炒均勻
  • 步驟 6/7
    倒入水沒過五花肉，蓋上蓋子大火煮
  • 步驟 7/7
    待湯汁差不多了就加些鹽、味精翻炒一下就完成了。（如果味道夠的就可以不用加鹽）
釋出於 2018-08-30
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