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芹菜蝦皮煎蛋
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pest老發呆
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食材
芹菜 3棵
鮮紅辣椒 一棵
蒜 2-3顆
蝦皮 一把
鹽 一勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    芹菜、辣椒、蒜頭洗淨瀝水切末，蝦皮洗淨瀝水，全部放入碗中。
  • 步驟 2/3
    碗中打入雞蛋、加鹽，充分打散。
  • 步驟 3/3
    鍋中倒油，燒至七八成熱，倒入混合好的蛋液。至一面凝固，邊緣可剷起時翻面，略凝固熄火靠餘溫煎至微黃盛出。
釋出於 2018-12-20
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