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青椒炒雞蛋
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諮襖竿嫉呂

上傳一道青椒炒雞蛋，食材是用燈龍椒和紅椒和雞蛋烹飪的，對我這個不太會吃辣的來說，有點微辣剛剛好~

時間:10-30分鐘
食材
燈籠椒 2只
雞蛋 2只
小紅椒 一隻
鹽 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好食材後
  • 步驟 2/8
    將雞蛋去殼，加鹽打散。
  • 步驟 3/8
    將青燈龍椒清洗乾淨，去籽，切成絲，紅椒切小
  • 步驟 4/8
    起鍋，鍋裡入油，燒熱後，先下小蔥，將雞蛋倒下去，立即滑散，盛出備用
  • 步驟 5/8
    原鍋再加適量油，油熱下青椒和紅椒。翻炒兩下，稍微點一點水燜一下。加入少許的鹽，糖調味後
  • 步驟 6/8
    倒入炒好的雞蛋
  • 步驟 7/8
    與青椒拌炒均就ok了
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤就可以開吃了~
釋出於 2018-12-26
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