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炸玉米餅
7萬 熱度 36 收藏
木木今兮

很不錯的一道主食菜品，也可以當做零食來吃，女士和兒童都很喜歡的，外面賣到10幾塊錢一份的，在家裡做的成本連兩元錢都用不到，既方便又衛生。

時間:10分鐘內
食材
玉米餅 2個
油 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    玉米餅兩個，要涼的。
  • 步驟 2/5
    均勻切成長條狀。
  • 步驟 3/5
    鍋內放入油燒熱。
  • 步驟 4/5
    油溫七成熱時，下入餅子，炸制金黃色撈出控油。
  • 步驟 5/5
    撒上白糖或小盤裝白糖粘食均可。
小貼士

油溫一定要掌握好，溫度低了會吸油，高了表面會發黑糊掉。

釋出於 2018-08-20
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