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鹹魚玉米餅
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上次在超市買的鹹魚,太鹹了,一直沒吃,今天做的玉米麵餅子,正好把鹹魚炸了炸,做了一份香噴噴的鹹魚玉米餅!
時間:10-30分鐘
食材
鹹魚
150g
玉米餅
8個
油
適量
蔥末
適量
薑末
適量
生抽
適量
料酒
適量
醋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
鹹魚一塊
步驟 2/10
切條
步驟 3/10
坐鍋,放油
步驟 4/10
放入鹹魚條
步驟 5/10
炸酥撈出
步驟 6/10
鍋留底油,爆香蔥蒜末
步驟 7/10
放入魚條翻幾下
步驟 8/10
放生抽、醋、料酒翻勻
步驟 9/10
盛出
步驟 10/10
擺上玉米餅即可
小貼士
1、喜歡吃辣的可以放點幹辣椒炒鹹魚條。
2、玉米餅熱乎乎的配鹹魚好吃。
釋出於 2022-05-02
252
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