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黃金玉米餅
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是皮仔吶
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水果玉米可以煮著吃,做玉米羹,昨天在網上看到還可以做成玉米餅,原來在飯店吃過,但從來沒自己動手做一做.今夜一試,味道不錯.
食材
水果玉米
100g
小麥麵粉
40g
黃油
15g
糖粉
40g
雞蛋
40g
糯米麵
20g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
用刀把水果玉米切成粒狀.
步驟 2/10
雞蛋備用.
步驟 3/10
糯米麵
步驟 4/10
黃油放在隔水碗裡化開.
步驟 5/10
加入糖粉,雞蛋,麵粉,糯米麵攪拌均勻.
步驟 6/10
把玉米放在攪拌好的麵糊中.
步驟 7/10
電餅鐺放油加熱.
步驟 8/10
把玉米糊均勻的倒在電餅鐺裡.
步驟 9/10
5分鐘左右再翻過來.
步驟 10/10
蓋鍋10分鐘,出鍋.
小貼士
麵糊不宜太秱.
釋出於 2023-10-11
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