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減肥大菜【大拌菜】
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時間:10-30分鐘
食材
荷蘭豆 10個
苦菊 一顆
櫻桃小蘿蔔 2個
花生米 50克
芝麻碎 2勺
雞毛菜 50克
小番茄 3個
紫甘藍 80克
黃色甜椒 半個
一勺
生抽 2勺
2勺
白糖 1勺
芝麻油 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    花生米冷油下鍋,慢慢會聞道花生米的香味,顏色會變重些,小火5-7分鐘炸熟。
  • 步驟 2/9
    炸熟後的花生米過濾掉油,放涼以後就會變得酥香。
  • 步驟 3/9
    開水裡加一勺鹽,一勺植物油,倒入荷蘭豆炒1分鐘馬上撈出。
  • 步驟 4/9
    熟芝麻放在保鮮袋裡,用擀麵杖壓碎,稍後撒在大拌菜裡,可以增加香味。
  • 步驟 5/9
    苦菊、雞毛菜、紫甘藍、荷蘭豆、櫻桃小蘿蔔、小番茄、黃色甜椒、清洗乾淨瀝乾水分,切好以後擺在一個大盆裡。(其他自己喜歡的青菜也可以,根據自己喜好來定)
  • 步驟 6/9
    一勺鹽。
  • 步驟 7/9
    一勺白糖。
  • 步驟 8/9
    兩勺生抽、兩勺醋。(陳醋或是米醋)
  • 步驟 9/9
    一勺芝麻油,最後加入花生米撒上芝麻碎攪拌均勻即可
小貼士

2.我是一個85後超級吃貨又十分愛美的妞,我喜歡美食及美食攝影,感謝您的關注,我將會在這裡給大家分享我邊吃邊瘦的美麗秘籍哦!愛吃的我,體重只保持在80-90斤之間,身高160的我曾經也是一個120斤的小胖妞哦!所以只要您吃對了方式、吃對了時間就會享受美食邊享瘦哦!

釋出於 2018-12-13
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