西紅柿炒筍瓜
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人嗶豌豆莢吧號
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晚上下班回家路上買菜做好八點了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
筍瓜洗淨去皮切片，蒜去皮切開，西紅柿洗乾淨切成塊 -
步驟 2/5
油加熱到八成，放入花椒，蒜瓣超出香味。然後放入切好的筍瓜爆炒。湯汁過少及時加水 防止炒乾鍋
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步驟 3/5
筍瓜熱了以後放入鹽，根據口味放入少量其它香料。放入西紅柿炒，不要太多，多了會酸，西紅柿出汁少可少量加一口水。筍瓜西紅柿大概七比一的量。
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步驟 4/5
小火小炒一下，熟了出鍋。
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步驟 5/5
搭配米湯饅頭。家常饃菜湯。
小貼士
筍瓜去皮
釋出於 2018-12-11
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