簡易東北冷麵
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雞西美食
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
礦泉水提前放冰箱裡待有細冰碴時取出 -
步驟 2/7
乾冷面泡冷水至散開約十分鐘紅腸切片備用
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步驟 3/7
香菜切兩釐米左右小段黃瓜切細絲生薑、大蒜切丁切細末也可
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步驟 4/7
開始調製麵湯取出帶冰碴的礦泉水500ml左右加香醋兩大湯匙加白糖三大湯匙加鹽適量
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步驟 5/7
放入切好的香菜、黃瓜絲、姜蒜攪拌均勻後放置冰箱
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步驟 6/7
鍋內添水燒開後開始煮麵面質不同煮的時間不同這種程度即可撈出
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步驟 7/7
撈出後立即過涼水完全涼透後放入冰箱裡的麵湯倒入適量雪碧放入紅腸、撒上芝麻愛吃辣的加入辣椒油出鍋
釋出於 2018-12-14
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