jxcaipu logo
醋溜豆芽菜
6.3萬 熱度 9 收藏
tread香菸

樸實好吃的家常小炒。超級開胃素菜。

食材
豆芽菜 500g
小蔥 3棵
幹辣椒 6個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆芽菜沖洗乾淨控水
  • 步驟 2/8
    小蔥切成兩種，蔥段和蔥碎，幹辣椒洗下擦乾。
  • 步驟 3/8
    冷油下蔥碎、辣椒爆香。
  • 步驟 4/8
    倒入控幹水的豆芽菜翻炒
  • 步驟 5/8
    加半飯勺白糖，香醋2飯勺，生抽一勺，鹽適量翻炒。
  • 步驟 6/8
    最後把香蔥段放進去翻炒幾下關火，豆芽菜很好熟不要炒起來沒完。
  • 步驟 7/8
    裝盤
  • 步驟 8/8
    非常開胃。
釋出於 2018-10-21
20
相關菜譜
寫評論