豆芽主要是用水來把它們養大,而且水還要常換,讓綠豆老能吸收到新水。這樣我就用花盆來發,因為花盆下面有個孔,這樣水就能迴圈起來了。這個方法還是小時候看到媽媽這樣做過,那天突然想起來了,就拿個花盆自己來做,第一次經驗不足,綠豆放的多了,下次少放點。這樣我就能吃到放心的綠豆芽了,自從有報道豆芽不衛生的情況,就不敢買了,所以好久沒有吃豆芽了,現在好了,有豆芽吃了,還放心。
自己發的豆芽真是味道好,吃起來別提多放心了。