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醋溜豆芽
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鞘琳鐐悶吠

豆芽是個好東西,可以經常吃呢,嘻嘻。中醫認為,綠豆芽其性涼、味甘無毒,能清署熱、調五臟、解諸毒、利尿除溼,可用於飲酒過度、溼熱鬱滯、食少體倦。高血壓和冠心病患者,夏季可常食素炒綠豆芽。民間用綠豆芽同鯽魚燉服,治乳汁不下。綠豆芽榨汁,加白糖代茶飲,治尿路感染、小便赤熱、尿頻等症。

時間:10-30分鐘
食材
綠豆芽 100g
小蔥 適量
適量
適量
白砂糖 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蔥花爆香鍋
  • 步驟 2/4
    放入洗淨的豆芽
  • 步驟 3/4
    加入適量醋,鹽,糖,調味出鍋~~
  • 步驟 4/4
    美味成品~~
小貼士

挺簡單的,沒啥技巧

釋出於 2019-07-16
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