椒鹽蝦（零廚藝也能學會）
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
先把蝦處理乾淨，將蝦尾剪開好入味 -
步驟 2/9
倒入適量的料酒，生抽，白胡椒粉還有鹽（鹽可以多放點），醃製幾分鐘即可
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步驟 3/9
將姜，蒜還有香蔥都切成沫放在一邊待用
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步驟 4/9
換個碗倒入生粉拌勻
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步驟 5/9
油鍋加熱後，把蝦放進去蝦，只要蝦殼發黃就行，不用炸太久
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步驟 6/9
然後，等油鍋再熱一點就將剛剛炸好的蝦再復炸一遍，這樣出來的蝦會更加酥脆，如果你願意可以數上10秒就行
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步驟 7/9
把蝦放一邊，鍋裡留底油，將之前的沫煸香
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步驟 8/9
然後放入蝦，翻炒一下，加入適量的鹽，出鍋時，撒上椒鹽和芝麻
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步驟 9/9
裝盤
釋出於 2018-09-27
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