香瓜椰奶凍
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好吃又好看的香瓜椰奶凍
烹飪步驟
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步驟 1/8
吉利丁片放入冷水中泡軟備用 -
步驟 2/8
香瓜洗淨在1/4處切開
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步驟 3/8
將裡面的瓜饢和籽掏空
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步驟 4/8
將椰漿粉倒入量杯中，加入150ML的熱水根據口感加入白糖的量攪至椰漿粉和白糖溶化
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步驟 5/8
待椰汁晾至溫熱時放入泡軟的吉利丁片（泡好的吉利丁片擠幹水分）攪至吉利丁片全部溶化
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步驟 6/8
將攪勻的椰汁倒入香瓜中
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步驟 7/8
包上保鮮膜入冰箱冷藏4小時
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步驟 8/8
切開即可食用
釋出於 2018-11-22
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