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手撕圓椒炒肉片
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Keeey丶
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時間:10-30分鐘
食材
瘦肉適量 適量
圓椒（也叫菜椒） 3個
蒜頭三瓣 適量
鹽油醬油生粉適量 適量
朝天椒一個，喜歡辣的可多放 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    瘦肉切片，放鹽，醬油生粉和花生油醃製好
  • 步驟 2/12
    蒜頭辣椒切碎
  • 步驟 3/12
    圓椒用手撕好，洗乾淨
  • 步驟 4/12
    燒開水放圓椒下去飛水，水開了撈起來
  • 步驟 5/12
    熱鍋熱油爆香蒜頭辣椒
  • 步驟 6/12
    蝦肉片
  • 步驟 7/12
    炒至肉片變色下圓椒，翻炒幾下放少少水，蓋上蓋子燜一分鐘
  • 步驟 8/12
    開蓋快收汁了，放鹽和醬油，然後下生粉勾芡
  • 步驟 9/12
    出鍋了
  • 步驟 10/12
    很有食慾哦
  • 步驟 11/12
    再來一張
  • 步驟 12/12
    秒殺，哈哈哈哈
釋出於 2019-01-12
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