jxcaipu logo
清蒸羅氏蝦
24.3萬 熱度 19 收藏
唯恐天下不亂仲

之前一直買基圍蝦,今天試試羅氏蝦,發現我開始嫌棄基圍蝦了,羅氏蝦的味道實在太讚了,秒殺基圍蝦,琵琶蝦,河蝦,,

食材
羅氏蝦 500g
適量
適量
生抽 適量
麻油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    羅氏蝦,洗乾淨,可以用牙刷洗。
  • 步驟 2/6
    剪掉前面的鬍子和爪子
  • 步驟 3/6
    大火6分鐘蒸熟
  • 步驟 4/6
    姜,蒜,切碎,調沾醬
  • 步驟 5/6
    姜,蒜,蠔油,生抽,醋,,,(其實什麼沾醬都不要也好吃,很清甜)
  • 步驟 6/6
    肥美大蝦,,好吃
小貼士

母的羅氏蝦,尾巴下面好多蝦籽,公的羅氏蝦腦袋那裡好多蝦膏,各有千秋,都好吃

釋出於 2019-02-28
相關菜譜
寫評論