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清蒸皮皮蝦，保留它最本真的鮮~
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愛掙錢的桃醬

海鮮烹飪越簡單，越能突顯其本身的鮮。清蒸皮皮蝦，鮮嫩多汁，沒有多餘的調料，反而能留住最鮮美的味道~

時間:30分鐘-1小時
食材
皮皮蝦 350g
蔥 3段
薑絲 適量
食鹽 1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所需食材
  • 步驟 2/8
    把皮皮蝦碼好放入蒸鍋
  • 步驟 3/8
    加三段蔥段
  • 步驟 4/8
    加適量薑絲
  • 步驟 5/8
    加一茶匙食鹽
  • 步驟 6/8
    放入蒸鍋，上氣後蒸三分鐘
  • 步驟 7/8
    揭開鍋蓋即可
  • 步驟 8/8
    成品展示
小貼士

皮皮蝦用油炒變色後再放入其它食材，蔥稍變軟即可，豆瓣醬的用量根據自己口味調整，小火炒。

釋出於 2018-10-06
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