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豉油王焗羅氏蝦
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顫抖clockwise

很大的羅氏蝦，一兩多一隻，感覺不錯。羅氏蝦的蝦頭很多膏，香，女兒說拿來炸，我嫌麻煩，就焗熟它，也非常好吃。

時間:10分鐘內
食材
羅氏蝦 500g
油 適量
姜 適量
蔥 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將蝦洗淨煎去手手腳腳，背後來一刀去掉蝦腸，也為了能更入味。
  • 步驟 2/4
    起油鍋，爆香姜蔥，然後將蝦下鍋中小火煎至兩面變紅。
  • 步驟 3/4
    加入醬油，將蝦焗熟就行了。
  • 步驟 4/4
    香味濃郁的豉油王焗羅氏蝦就做好了，滿屋都是香味，不錯，哈哈，自誇了。
小貼士

快炒

釋出於 2019-11-11
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