馬蹄蘋果粥 - 馬蹄蘋果粥的做法,馬蹄蘋果粥怎麼做好吃,馬蹄蘋果粥的家常做法 - 京細菜譜

馬蹄蘋果粥

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鴕鳥descent

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食材

馬蹄 5個

蘋果半個

粳米一小杯

冰糖一小塊

烹飪步驟

步驟 1/10

淘米煮粥，然後再準備馬蹄和蘋果。剩下的半個蘋果我用保鮮膜包起來了，以防氧化變黑。
步驟 2/10

馬蹄去皮切成小片或小丁。
步驟 3/10

蘋果削皮去核切成小片或小丁。
步驟 4/10

冰糖一小塊。
步驟 5/10

米湯變濃稠的時候加入冰糖。
步驟 6/10

忘說了，馬蹄和蘋果切片後我用水泡住了，怕氧化變黑。
步驟 7/10

實驗了一次筷子防溢方法，好使哦。
步驟 8/10

冰糖化開後，將蘋果馬蹄和泡的水一起倒入粥裡。
步驟 9/10

熬啊熬，熬到蘋果片變透明，濃稠度合心意。
步驟 10/10

出鍋啦，有股馬蹄和蘋果的清香，又不甜膩，適合今天上火了的我。

小貼士

1.冰糖不要多放，以免過甜，出鍋時覺得不夠甜，可以加糖。2.粥的水米比儘量大點，免得後面熬的過稠。

釋出於 2018-11-13