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椰漿西米露
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怕寂寞pope

第一次喝到這個的時候就覺得很好喝，於是就自己買來椰漿和西米自己做。沒想到第一次就做成了。

時間:10-30分鐘
食材
西米 100g
椰漿 150ml
純牛奶 70g
白砂糖 根據自己的愛好來新增
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    100g西米用冷水衝乾淨。
  • 步驟 2/11
    鍋裡放清水，燒開。
  • 步驟 3/11
    水燒開後，關小火併倒入西米，這時一定要不停攪拌！
  • 步驟 4/11
    椰奶的做法：150g椰漿加入70g純牛奶，用勺子攪拌。
  • 步驟 5/11
    西米煮至通明撈出，用冷水衝至無黏糊狀。
  • 步驟 6/11
    鍋內另燒開水。
  • 步驟 7/11
    鍋內加入煮好的西米和白砂糖並不停地攪拌。
  • 步驟 8/11
    待砂糖全部融化時加入椰奶，攪勻。
  • 步驟 9/11
    將西米露倒入碗內，就好啦！
  • 步驟 10/11
    來個寫真！
  • 步驟 11/11
    成品～
小貼士

如果不喜歡甜的可以不加白砂糖哦～

釋出於 2018-10-22
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