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百合雪梨銀耳羹
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Mars呆萌

這段時間不知怎麼搞的,頸椎毛病犯了,時不時感覺到頭暈,問問他們,都說是對著電腦的時間太長了。想起以前上學時候的課間操,覺得如果每天工作中間抽空做個操那就好。於是在辦公室發起呼籲,號召大家一起動起來,馬上得到大多數人的響應,剛巧辦公室還有個現成的教練(堅持練瑜伽,慢慢把自己練成了兼職的瑜伽教練,經常在外代課),這樣一下子事情變的很簡單了。現在每天早上、下午中間都會有那麼十幾分鍾,如果你來到我們辦公室,就可以看到大家在“教練”的帶領下,做些簡單平緩的瑜伽動作,耳邊飄來緩緩的音樂聲。。。

食材
百合 1個
雪梨 1個
銀耳 1朵
枸杞 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    .將銀耳用冷水泡上半個小時,再洗淨摘成小朵;
  • 步驟 2/8
    將處理好的銀耳放入電飯煲中, 再加入適量的水;
  • 步驟 3/8
    按下煮粥的功能鍵;
  • 步驟 4/8
    準備其它原料:雪梨去皮切成小塊、百合洗淨和適量冰糖;
  • 步驟 5/8
    待到銀耳湯煮沸後再加入其它原料, 繼續煮;
  • 步驟 6/8
    直到完全煮好, 其已經轉入保溫功能, 加入幾粒枸杞;
  • 步驟 7/8
    繼續讓它保溫幾分鐘即可;
  • 步驟 8/8
    裝入碗中, 就可以了。
小貼士

1. 銀耳泡發後洗淨摘成小朵,加入適量的水,用電飯煲的煮粥功能;

2. 我用的新鮮百合,所以不需要煮很長時間,只需和雪梨一樣水開後再放入;如果是用幹百合,洗淨後將它和銀耳一起放入;

3. 枸杞不需要煮,所以利於電飯煲的保溫功能,即煮好後再放入其中燜幾分鐘即可,要不煮太長時間銀耳羹會變為紅色。

釋出於 2018-12-18
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