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番茄煎蛋餅
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刃舅票簧醫
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食材
麵粉 適量
土雞蛋 適量
大蔥 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    麵粉 土雞蛋 大蔥切末 番茄切成小丁 加水和成稀糊糊 攪勻備用 切記攪勻不要有面疙瘩
  • 步驟 2/2
    鍋熱以後淋入少許芝麻油讓鍋面沾勻 舀一圓湯勺的麵糊倒入鍋內 趁麵糊還是稀的迅速轉動鍋 讓麵糊流成一個圓餅餅的形狀 定型後再順著邊淋入少許香油 翻面繼續煎 待兩面焦黃就可以出鍋了
釋出於 2018-11-22
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