1.我那個碗是大碗，所以是三分之一的水拌，如果是正常的飯碗，八分的水就行了，因要攪拌均勻，大碗不用擔心攪拌時灑出來和容易看到塊狀的粉好壓扁，所以我用了大碗。以前都是用一般飯碗做

2.不一定用電飯煲，但它是最容易控制，失敗率很低，我用其他的做都會有點焦了。

3.電飯煲一直都是保持煮飯鍵的狀態。

4.想快點吃，可在拿出來10分鐘後放水裡加速降溫。摸著快常溫了可放冰箱裡。

5.沒冰箱又想凍的，可去買瓶冰的礦泉水，吃時放白糖，在倒點礦泉水效果差不多。想放練奶蜂蜜都行