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炸元宵
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以梅嗜血飛龍

嗯~又到了一年一度吃元宵吃湯圓噠日子~無論是小湯圓還是大元宵…感覺一次也吃不了幾顆…如果煮太多吃不完腫麼辦?嘿 冷凍起來吧,隨吃隨炸!哈哈 順手就DIY了一道回民街小吃~炒雞簡單有木有…

時間:10分鐘內
食材
元宵 8個
植物油 800ml
白糖 1湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    冷凍的熟元宵,取出,無需解凍, 鍋內入油,小火,低溫,將元宵放入,慢慢浸炸至表面金黃
  • 步驟 2/3
    出鍋,沾裹白糖
  • 步驟 3/3
    最後…回顧一下大皮院又大又圓的炸元宵~
小貼士

貌似生的也可以直接炸…只是我還木有試過誒… 如果元宵凍成一團分不開的話還是稍稍微波解凍下下,不要太軟就好~

釋出於 2018-10-21
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