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油炸元宵
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元宵含大量油脂及糖分,所以熱量很高,對於體重過重或高脂血症、高血壓、糖尿病患者,都不宜過量攝取。
時間:10分鐘內
食材
元宵
300g
油
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
在超市買的一袋元宵。
步驟 2/7
倒盆裡化上。
步驟 3/7
待元宵都化透了準備炸。
步驟 4/7
在鍋裡倒一大勺油。
步驟 5/7
把元宵倒入鍋中。
步驟 6/7
一面煎至金黃色翻至另一面炸,直至全部炸熟。(要注意開中火炸,火大容易炸糊)
步驟 7/7
炸好的元宵裝盤。
小貼士
一定要等元宵化透了再炸,要不容易崩。
釋出於 2024-07-23
265
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