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油炸湯圓
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伴世塵曉妙旋

甜食吃多了總歸是不太好哦，所以元宵節做了2款不怎麼甜的湯圓。其中一款就是這炸的湯圓了。

不要甜食那餡咋辦，O(∩_∩)O~呵呵，咱也創新一把，包根油條，沒想到還蠻好吃的（偷笑中^_^）。

時間:10分鐘內
食材
糯米粉 250g
油條 1根
油 適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    糯米粉裝大碗中。
  • 步驟 2/9
    油條切小段。
  • 步驟 3/9
    糯米粉加水揉好。
  • 步驟 4/9
    起一小塊，搓圓、壓扁，包入油條。
  • 步驟 5/9
    搓圓，粘點乾粉擱一邊，再做其它的。
  • 步驟 6/9
    全部都做好了。
  • 步驟 7/9
    放5成熱的油鍋中火炸。
  • 步驟 8/9
    炸到整個金黃後控油，再炸一遍。
  • 步驟 9/9
    炸過2遍之後的湯圓可香了。 再滾上芝麻，哎呦，味道不要太好喲！^_^
小貼士

炸的時候要小心了，熟了就撈出來，不然的話它也會有脾氣的啦--會炸哦。

釋出於 2022-08-18
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