jxcaipu logo
油炸湯圓（元宵）
9.5萬 熱度 32 收藏
鄭危險男爵
這道菜暫時還沒有介紹
食材
湯圓 適量
麵包糠 少放，不夠再放
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    湯圓煮熟，稍微控乾點水分、放微涼。先放一個到麵包糠裡，讓湯圓沾滿面包糠。（不要一起放，會黏在一起）
  • 步驟 2/3
    油鍋加熱放湯圓，也是一個一個放進去炸。（注意:湯圓加熱可能會爆開，小心濺油）
  • 步驟 3/3
    炸至金黃，出鍋！盛盤！（這裡面就有炸了裂開的）
小貼士

注意:

千萬別被油濺到！

出鍋後外皮涼了，夾心還是很燙的！小心燙口！

炸湯圓這種東西，說實話，挺膩的，尤其是黑芝麻的湯圓，裡面有油，剛開始吃很好吃，吃多了就更膩了。

減肥者不要做！！！哈哈

釋出於 2018-10-12
213
相關菜譜
寫評論