jxcaipu logo
冰糖燕窩元宵
9895 熱度 180 收藏
疤猜門嘿瞬

今年湯圓來個新的創意，用燕窩煮元宵，不僅應節又養顏，樂得夫君笑哈哈。。。有時，換種吃法，也是愉悅心身的一種好享受。

時間:1-2小時
食材
金絲燕窩 50g
黑芝麻湯圓 8粒
清水 適量
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：金絲燕窩和黑芝麻湯圓。
  • 步驟 2/8
    將金絲燕窩用清水泡發，用時需2小時。
  • 步驟 3/8
    將泡發好的金絲燕窩放入電燉鍋中，加入適量的清水。
  • 步驟 4/8
    蓋鍋蓋，通電，大火，燉2小時。
  • 步驟 5/8
    揭蓋，放入適量的冰糖，再燉1小時。
  • 步驟 6/8
    揭蓋，放入湯圓。
  • 步驟 7/8
    蓋鍋蓋，繼續燉。
  • 步驟 8/8
    見到湯圓浮起，即可斷電。
小貼士

哈，沒想到用電燉鍋燉出來的湯圓口感非常棒，糯糯的，QQ的，超愛呀。

釋出於 2024-01-13
291
相關菜譜
寫評論