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冰糖燕窩
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鬥勤煩每撓

冰糖燕窩,美容養顏,做法還超級簡單

時間:30分鐘-1小時
食材
燕窩 1盞
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    燕窩一盞
  • 步驟 2/8
    燕盞放在乾淨的碗裡，加清水沒過燕盞泡發
  • 步驟 3/8
    泡發好以後用鑷子挑去夾雜其中的細碎羽毛
  • 步驟 4/8
    有些沒有泡開的部分用手撕開，倒去水，更換新水再浸泡
  • 步驟 5/8
    把清理乾淨的燕窩倒進一個燉盅中，加入少許水
  • 步驟 6/8
    燉盅放入電飯煲內膽，內膽注入水
  • 步驟 7/8
    接通電源，選擇煲湯程式
  • 步驟 8/8
    一個小時就可以了，不需要等到程式結束，最後加入冰糖即可
小貼士

1.燉燕窩只需要加少許的水，剛好沒過燕窩即可。

2.燕窩浸泡時間最好在3小時以上，而且用冷水浸泡比較合適。

釋出於 2020-01-19
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