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爆炒雞丁
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少年先瘋隊隊長
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時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉一塊 適量
辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    辣椒切片，準備好，大蒜，紅尖椒，薑片
  • 步驟 2/8
    雞肉切丁，倒入料酒、生抽醃製
  • 步驟 3/8
    熱鍋倒油，放入雞丁爆炒2-3分鐘
  • 步驟 4/8
    盛出雞丁
  • 步驟 5/8
    鍋裡倒油，放入紅尖椒、大蒜、生薑爆香
  • 步驟 6/8
    放入辣椒爆炒3分鐘
  • 步驟 7/8
    倒入雞丁，爆炒一會，加料酒，鹽，佐料
  • 步驟 8/8
    收汁，完成
釋出於 2018-12-02
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