尖椒炒平菇
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無光盲途那
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看到大家都是拌，就想試一下用來炒菜，我也是第一次用丘比沙拉汁炒菜，不過味道真是棒。感謝豆果及丘比沙拉汁給我試用，讓我嚐到了美味的沙拉汁。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
先洗乾淨平菇，大的菇撕兩半。 -
步驟 2/11
切好肉片，蒜苗、尖椒、姜
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步驟 3/11
鍋裡倒入淨水燒開，倒入平菇大概煮兩分鐘，撈起備用
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步驟 4/11
倒生抽、生粉、料酒醃製一下瘦肉
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步驟 5/11
熱油鍋倒入尖椒、姜、蒜炒香
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步驟 6/11
再倒入瘦肉，炒至肉變色
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步驟 7/11
加入平菇，翻炒
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步驟 8/11
再倒入丘比沙拉汁（日式口味）、放少許鹽，翻炒一分鐘
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步驟 9/11
放入蒜苗翻炒均勻，即可！
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步驟 10/11
成品
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步驟 11/11
成品
釋出於 2020-09-02
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