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青椒炒平菇
1.3萬 熱度 170 收藏
楚疆瀛盧暴昖

這是一道我亂配的素菜。

時間:10-30分鐘
食材
平菇 200g
青椒 4個
姜蒜 適量
適量
醬油 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    青椒切絲。
  • 步驟 2/8
    平菇撕成小片,洗乾淨,瀝乾水份。
  • 步驟 3/8
    姜蒜切粒備用。
  • 步驟 4/8
    熱鍋下油。
  • 步驟 5/8
    倒入姜蒜爆香,接著倒入青椒翻炒。
  • 步驟 6/8
    加入平菇翻炒。
  • 步驟 7/8
    加入適量的醬油翻炒上色。
  • 步驟 8/8
    最後加入鹽,雞精炒兩下就好了。
小貼士

釋出於 2024-12-11
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