辣椒炒雞蛋 - 辣椒炒雞蛋的做法,辣椒炒雞蛋怎麼做好吃,辣椒炒雞蛋的家常做法 - 京細菜譜

辣椒炒雞蛋

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怯貓兒愛吃肉愛

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冬天吃點辛辣的暖身提高新陳代謝，多吃就上火了哈。辣椒炒雞蛋是家常菜，每次都能就這吃兩碗還不夠哈哈。

時間:10-30分鐘

食材

雞蛋 3-5枚

辣椒 15個（長的尖椒）

烹飪步驟

步驟 1/5

辣椒，雞蛋備好。
步驟 2/5

雞蛋打散油熱下鍋。
步驟 3/5

小火炒散後裝起備用。
步驟 4/5

炒鍋放油大火燒熱下辣椒，翻炒放耗油，白胡椒粉，鹽繼續翻炒。
步驟 5/5

炒出香味，辣椒炒變軟出汁後放白糖（少量），雞精，關火起鍋。（家裡有一顆紅椒順便用上了）

小貼士

雞蛋不能比辣椒多。

釋出於 2018-07-13