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紅燒油豆腐
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仔淨唾接途
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食材
油豆腐 適量
郫縣豆瓣醬 適量
生抽 適量
蠔油 適量
豬肉 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    鍋內下油適量 燒熱後放入切好的豬肉末翻炒變色 倒入洗淨的油豆腐翻炒片刻
  • 步驟 2/2
    加入適量生抽 一勺蠔油 一大勺郫縣豆瓣醬 翻炒出香味 加一碗水沒過油豆腐 大火煮一會兒 入味之後關火收汁 撒上蔥花(生抽蠔油豆瓣醬本身就比較鹹 所以不用再放鹽!)吃的清淡的可以稍微少放豆瓣醬多放一點點水吃的時候會爆汁哦~ 非常入味
釋出於 2018-06-13
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